2020年07月20日

リベンジ「ジャンボカニなし玉」

こんばんは😊

雨が降らないのは、有難いですが
この蒸し暑さと大気不安定と🐶シッターに若干疲れてます💦

然し乍ら、これまたありがたいことに
よく似た体調の悩みを持つ友人や同年齢の友人から
「大丈夫?私もしんどいよ💦」と
ラインをもらい

「自分だけじゃ無いんだ」と思うことでかなり救われてます👍

今年は梅雨明けしても、このコロナ渦💦 いかに気持ちを維持していくか
老若男女それぞれに 皆厳しい😓
それでも どんな事も「自分だけじゃ無い👍」と思って✋️
必ずや 乗り切りましょうね☺️


我が事でいっぱいいっぱいで、人を支える等 ゆとりはないですが💦
「ブログ楽しみに見てるよ」と言ってくださる方が
いてくださる限り、初心に戻り 真摯な姿勢でゆっくり続ける事で
自分の免疫力もあげさせてもらおうかと🙇‍♀️


                ☆☆☆☆☆☆☆


前回イマイチの味付けだった「カニ玉」ならぬ「カニなし玉」
カニカマも入れず、冷凍野菜を駆使してリベンジしました👍


超めんどくさい‼️と思う日も、もちろんありますが
掃除や洗濯は、しなくても生きられますが👍
食べずには、生き延びられない😅
一日2回でも⁉️と思ったりもしますが、いやしいがゆえ😩
ついつい3度3度食べてまいます😓


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♪ 玉子4個に冷凍筍、椎茸を混ぜ塩胡椒で味付けします👍

♪ 水200ccに酒、醤油、シャンタン、酢、みりんで味付けして片栗でとろみをつけます
   (冷凍してたえんどう豆入れました)

♪ フライパンで卵を焼きーキャベツの土手に載せタレをかければ出来上がり👍


「今日のは、どう⁉️😘」と聞くと
「なんかパンチが足らん‼️」と一言
パンチをくらわしたくなりました😤(抑えれました😅)


エキスポシティーの観覧車のライトアップが週末から黄色になりました💦
緑に戻る日を信じて🙏


posted by マリー at 20:28 | Comment(0) | 料理日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2020年07月17日

爺麺🍜ランチ二種

おはようございます😊

又雨の朝💦 小降りで まだよかったですが
通勤通学お疲れさま🙇‍♀️
あと1日(じゃ 無い方も🙏) ガンバ💪


感染者数にGo Toに 進まぬ復興にと 日本中が胃が痛い💦さなかの

「藤井聡太棋聖誕生 ❣️」のニュースは
しばしながらも、ほんとに日本中に灯りを一気に放ってくれました✨✨✨
謙虚で恥ずかしそうな笑顔は、老若男女を幸せに💕
新聞の笑顔のアップを切り抜きました😆

しかしながら渡辺元棋聖に
「すごい人が出てきたな」と言わしめた実力や いかほどのものかと⁉️

じい様に「認知症予防兼ねて将棋始める⁉️」と誘ってみると
「結構です❗️」とバッサリ😩

今更同じ趣味を始めるのは、トラブルの原因だったと✋️
即、撤回しましたが😅



                  ☆☆☆☆☆☆☆

将棋を始める気は無いようですが
(昔、息子としていた記憶がありますが⁉️)

料理への関心は、日々高まり進化しているような?
準じて、ジジババのポッコリお腹も進化してます😩

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♪ 生協焼豚のタレとヒガシマルラーメンスープの素と鶏ガラスープの素で
   オリジナル醤油ラーメン✋️

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♪ 市販の鶴橋冷麺? 盛岡冷麺(つゆ付き)  忘れましたが💦

   盛り付けも、婆より丁寧であることは認めざるを得ない😅


褒めて育ててるつもりが、気がつけば⁉️
いつの間にやら ランチ部門は完全に
自力で 追い越されてました😱


再び、週末は 自主自粛😓




posted by マリー at 09:22 | Comment(0) | 料理日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2020年07月16日

きたあかり新じゃが皮付きジャーマンポテト

こんにちは😊

今日は朝から晴れました☀️
久々にグリーンズも陽射しを浴びて嬉しそうです❣️

人間も久しぶりに😅 汗かいて家事に励みました💪

🐶は、諸事情により? 一時帰宅しています☺️
🐈なら、あり得ない二重生活に順応しているような😅

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しかしながら💦大阪61人感染😓一気に増えた😱
それも年齢層上がってる😣

この辺りも10人とか😔

Go Toキャンペーン  吉村知事の提案に1票👍

それでも政府は、決行されるのでしょうか⁉️


              ☆☆☆☆☆☆☆

産直所では、訳ありの小ぶりの玉ねぎやジャガイモを安価で
売っています✋️

皮を剥くのは面倒なんで💦 極力皮付き料理に使います👍

今回は「ジャーマンポテト」です

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♪ 新じゃがを皮付きのまま、くし切りにしてチンしておきます✋️

♪ ガーリックオイルでウィンナー、玉ねぎ、グリーンアスパラを炒め
  チンじゃが?を加え塩胡椒で味を整えれば出来上がり☺️


藤井7段、最年少タイトルかけて、大阪で熱戦中です💪
黒の紗の羽織がまた初々しくお似合いで💕

渡辺棋聖も魅力的な凄い方✨ではありますが
やはりミーハー婆は、タイトル取らせてあげたい🙏
と、陰ながら😅応援します💪

どうか今の大阪から明るいニュースを🙏🙏🙏

posted by マリー at 14:46 | Comment(0) | 料理日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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