2020年01月27日

「一夢想」で新年会

おはようございます😊

予報通り💦休み明けの☂️
通勤通学お疲れ様です🙇‍♀️

いきなりですが😅
㊗️ 徳勝龍関 初優勝おめでとう🎊

幕尻28年ぶり、奈良出身98年ぶりと記録ずくめもさるものながら💪
貴景勝に勝ってからの優勝インタビューまでグイグイ引きつけられました💗💗💗

自称スー婆と言いながら😅今場所注目されるまで ほぼ存じ上げず🙏
「こんなお相撲さんいたかなぁ⁉️」と🙇‍♀️

先場所まで貴景勝を応援しながら🙏 昨日だけは奈良県民の気持ちに😍
シラフでは直視出来ず💦 早めでしたが🍺の力もお借りして✋️

しかしながら、初バージョン⁉️の インタビュー最高でした😂😭

今日から「まだ65歳✋️と、思って生きていきます😆」


                       ☆☆☆☆☆☆☆

ひさしぶりに(3年ぶり⁉️)に 茨木「一夢想」さんを訪れました
お正月に会えなかった奈良在住の親戚と一緒に「新年会」🍶

昨年秋「おは朝」の「ポツンとうまい店」のコーナーで和牛の二人が
行かれたようで(友人情報)    見逃しましたが😩
それだけの価値が👍と、言うよりそれ以上のすべてにしつらえあるお店かと💗

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築200年越え🌟

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お料理担当の奥さまが素敵な笑顔で
「1月いっぱいおせちコースですが食べ飽きておられませんか?」と

「いえいえ💦 まともに作っておりませんから✋️」と😅

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目で楽しみ💗 口で楽しみ💗幸せな気持ちに💕

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餅仕立ての山芋はポン酢でいただき、臼の大根は柚子味噌で👍
ちなみに杵は、ごぼうでした

定番手作り豆腐、茶碗蒸しは言うまでもなく「鉄板味🌟」

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「お腹いっぱい✋️」「もう無理💦」と、言い続けながら
「七草粥」「お抹茶」「花びら餅」まで全員完食しました😆

「四季折々訪れたい」と、いつも思ってお店を後にします☺️


飲めるお酒を我慢して🙏 呑兵衛シニアたちを🚙連れていってくれた姪っ子が
送ってくれた画像です👍 「やはりなんか違う💕」😆


と、言うわけで⁉️奈良に始まり奈良で終わった週末でした👍


本日は、これにて失礼いたします☺️
日日是好日🌟
posted by マリー at 11:28 | Comment(0) | 料理日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2020年01月26日

カマンベール入りミルフィーユ鍋

おはようございます😊


予報程には雨☂️降りませんが、関東は雪⁉️❄️☃️
週間予報を見ても、この辺りは暖冬続行のようで😅


ラグビー🏉にバスケ🏀にバレーにと
スポーツ観戦📺が楽しい💕

しかしながら、本当に選手の方の名前が覚えられない😨
最近は、諦めの境地ではありますが💦


関取の名前もこれまたしかり😰

が、今場所の相撲が面白い✋️
横綱不在といえど日々盛り上がっています👍

平日は1日の中で一番忙しい時間💦と重なりゆっくり見れてませんが、
勝敗のチェックだけはしてました😊

まさかまさかと思ってましたが、33歳の幕尻の徳勝龍関
Vに王手がかかりました😱
いよいよ千秋楽✋️
得意の😅にわかファンで応援してますがー今日の相手は貴景勝😫
怖くて見れません😣


                         ☆☆☆☆☆☆☆

先日、多分「ちちんぷいぷい」でミルフィーユ鍋にカマンベールを入れる料理が
紹介され、皆さんが「すごーく美味しい😍」と食べておられそそられました😋


正直、ミルフィーユ鍋をかつて作った時「結構面倒😩」「食べたら一緒やし😅」
と、それ以降してませんでした✋️

夫だけのためには、作る気になりませんでしたが😆
鍋好き👧が、食べに来たので挑戦しました👍

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♪ クックパッドでいい方法見つけました👍

♪ 白菜→豚肉→白菜→豚肉→白菜と重ねます

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 ♪ ザクザクと切って詰めていきます✋️



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♪ コンソメスープで煮込みました                    

 ♪ ある程度火が通ったら、中央を空けてカマンベールを✋️
                                      
♪ まわりの皮⁉️を開いてトロトロになったチーズにつけて食べました


👧は、大変気に入ってましたが、爺はチーズにつけずポン酢で食べてました😅


締めは、リゾットがオススメのようでしたが
👧 「雑炊きらい💦ラーメンがいい✋️」と
👴「せめてパスタにさせてくれ」と、締め担当が作ってくれました

黒胡椒を振って👧「カルボナーラのよう」でした👌

スープが残ってたので、次の日の朝   おすすめのリゾット⁉️雑炊⁉️で完食💪

記憶力は下降の一途😩  食欲のみが未だ衰え知らず😱


今回は特売豚コマでしましたが  👴「薄切りが合う✋️次はしゃぶしゃぶ用で👍」
と、言われちまった





本日はこれにて失礼いたします☺️
日日是好日🐷

posted by マリー at 09:19 | Comment(0) | 料理日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2020年01月24日

🐮牛すき🍱

おはようございます😊

今日はくもり☁️のようですね👍

「新型肺炎」のニュースを見てると、ますます引きこもりになってしまいます😞
これ以上拡がることなく✋️ 1日も早い終息を祈るしかない🙏




正月休み、息子が「おかん、まだブログしとったんやなぁ」と
「あんたには、見捨てられたけど💦 自分の認知症予防の為や✋️」と

「しかし、相変わらずの上からワンパターン撮り画像やなぁ」と

常々 諸々ダメ出しされるたび
「あんたにだけは、言われたない😤」と、ことごとく強ぶっては きてるが😚

結構、当たってることも多く😞💦

かといって、この年になると改善が難しいことも多々あり😩

悔しながら😖 「老いては子に従え」がチラつくように😥  



               ☆☆☆☆☆☆☆


📺で阪神百貨店の「有名駅弁祭り」なる催しを観ました💕

人混みに行く勇気はなく💦 その上行列に並ぶなんてあり得ず😱

しかし食欲😋は、募るばかり👍


お弁当用と家用に「佐賀牛🐂ぎゅうすき🍱」作りました

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♪ 割り下で先に牛肉をさっと火を通します✋️

♪ 肉を一旦あげ、牛蒡、人参、糸こんにゃくを炊きます👍

♪ ご飯に盛る前に合わせて、さっと火を通します

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♪ 脱「ワンパターン」   上からに変わりはないですが😅


お正月に「すき焼き」をした時、割り下を炭酸で割ったら、お肉も柔らかくなり👍
味もまろやかになりました✋️今回も取り入れました☺️




「スカーレット」

信作‼️
微笑ましく見守ってきましたが、さすがに今日はちょっとイラっ💢と

きみちゃん、夢の窯が出来上がりそうですが
ここから、二人の亀裂が⁉️😰


「ごちそうさん」大好きな朝ドラでした
先日、有名男性芸能人(忘れましたが💦)が
「男の9割はアホや」と言っておられたのが、蘇りました



本日は、これにて失礼いたします☺️
日日是好日🍀

posted by マリー at 10:41 | Comment(0) | 料理日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
日払い・短期のバイトがしたい