2018年12月22日

北海道ジャガのポテトサラダ

おはようございます😊


昨日は、朝からすごい霧でしたね😱
だんだん晴れて、青空🌞からの夕方には雨☔️
身体がついていってないのを、実感しました💦

今日は☂️の暖かい冬至です

24日の夜からは、年末寒波⁉️ かなり冷え込むようですが💦
ホワイトクリスマス☃️には、ならないようですね🎅

女子フィギュア⛸ 全日本選手権

宮原選手が、さすがの安定した実力を見せつけてくれました💪

紀平選手の巻き返しも楽しみではありますが💓

23日  見応えのあるフリーになるのは〜間違いない👍


今宵は5年ぶり⁉️復帰の高橋大輔選手にエールを送ります💪



              ☆☆☆☆☆☆☆

北海道のジャガイモをいただきました☺️

恥ずかしながら、一時期⁉️ 男爵とメークインの特徴と使い分けを
完全に反対に思い込み😰 間違ったまま自信を持って😅
使い分けていた時期がありました😞

それなりに、不都合⁉️は、なかったように思いますが😅
若くて、忙しかった💦 せいもあるのかな😆

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♪ 男爵ときたあかりです✋️

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「離れ小島に、一つだけ野菜を持っていくなら⁉️」

爺は「ジャガイモ」    婆は「玉ねぎ」(調理できる前提で✋️)


「ジャガイモ三大好物料理は⁉️」

「天ぷら」「ポテサラ」「コロッケ」のようです✋️ 肉じゃが次点⁉️

♪  ジャガイモは、洗って丸ままラップにくるんでチンしました✋️

♪  人参はメンズに嫌がられる💦 ので、具はきゅうりとハムで👍


本場「きたあかり」と思うだけで😅 数段美味しく感じました💓🙏




「まんぷく」

三田村会長さん  やはり頼りになります💪
しかし「最後の仕事」は、辛すぎます😰💦


「たちばな栄養食品 は、解散します」
赤いリンゴ♪にのせての回想シーンに😭😭😭



想像を超えた戦い が続く😖
「やめて〜😱」ですが、予告に缶詰さんが😍


本日は、これにて失礼いたします☺️
日日是好日🎄


posted by マリー at 08:25 | Comment(0) | 料理日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年12月20日

Wねぎ使いの肉じゃが🐮

おはようございます😊



ほぼ繁華街に、出ないので😅

グリマスの雰囲気は、留守婆からの帰り道
夜な夜なエキスポシティーの観覧車のlight up🎡で、一人味わってます💓

初年度ほどの感激は、無いものの😅
無料で🙏 かなり元気をもらってます😍

たまには買い物でもして、還元しなくては✋️
と、思いながらも 近くて遠い⁉️ショッピングセンター😅💦


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週末行くホームセンターや花屋さんも、クリスマス一色🎄

お洒落なな寄せ植え💓
「見るだけ〜‼︎」で失礼しました😅





                  ☆☆☆☆☆☆☆

肉じゃがは、お義母さんの「思い出ご飯」の一つです✋️

はじめてご馳走になった時「好きな味💓」と思ったの、覚えてます😅

共働きの時、子どもが熱を出すとバスに3時間近く乗って、すぐ手伝いに
来てくださり、それがあっての今かと🙏🙇‍♀️😂

その時も肉じゃがをリクエストして、作ってもらってました☺️


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♪ 油で野菜をさっと炒め、酒、砂糖、みりん、醤油、水少々で
   好みの味にー煮込みます✋️ 濃いめの甘めです👍

♪ じゃがいもや人参は、薄めに切るか、チンしておくと早く炊けます👌


かなり近い味になっている✋️と、自負してます😅



「まんぷく」

東弁護士を信じます✋️ 信じれます👍
妹さんをダネイホンが救っていたんですね😂

一瞬、「みよちゃんが妹⁉️」と、思いましたが独身でしたね😅


「大器晩成」尾形イッセーさんもまさかの占い師😱

「今、起こってることが後の糧になる✋️」
この歳でも😅 なかなか、その時はそうは思えないものですが😰

そういう時に、いい言葉やいい人に出会う事で人生 変わりますね☺️

「絶対何とかなる」 微力ながら💦応援してます💪💪💪



「あさイチ」トリオの朝ドラ受けも、楽しいですが😆
今日は、華丸さんちょびっとネガチブ😅

「おはよう関西」ペアからの朝ドラ送りも、かなり楽しい💓



本日は、これにて失礼いたします☺️
日日是好日🎅

posted by マリー at 09:16 | Comment(0) | 料理日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年12月19日

スィートチリソースでエビチリ

おはようございます😊


12月半ば過ぎても😱 小春日和🌞
師走とは思えぬ気温にも、焦らぬ原因があるかと😅💦


しばらくご無沙汰していた⁉️プロ野球情報⚾️
ニュースで大まかに😅チェックは、してましたが👍

ドラフト後は移籍や契約更改交渉などを中心に悲喜こもごも✋️

毎年のことながら
引退会見では、お一人お一人の歴史に😭😭😭
「お疲れ様でした🙇‍♀️」

🐯には、即先発の西投手にガルシア投手が加入され💪

「そこまで、集められますか😨」というチームも✋️

しかしながら、金子投手・西投手・ナカジ・・・と人気主力選手のいなくなった💦
在阪球団✋️ オリ姫たちの嘆きが💦💦💦・・・・・・・

オリ姫軍団との再会🍻も楽しみにしていましたが
いろいろありすぎ💦 今年は叶わぬ夢となりました🙏




                  ☆☆☆☆☆☆☆


年末には、冷蔵庫の掃除も兼ねて賞味期限のチェックもしています✋️
(ここ数年ですが😅)


夫は職業柄⁉️ かなり賞味期限チェッカーで✋️

「気がついたら、いちいち言わずに😅自分で処分してね✋️」と
伝えてあります😆


しかしながら、仕事辞めてからは、飛躍的に期限切れやダメにする食材が激減しました💪



そんな中でも、スイートチリソースが期限迫ってました😨

簡単エビチリに使いました✋️

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♪ エビは、酒と片栗粉で下処理して、塩胡椒、小麦粉をまぶします✋️

♪  ガーリックオイルでアスパラとエビを炒めます👍

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♪ チリソースとケチャップ同量(醤油少々隠し味)の調味液を絡めれば出来上がり✋️

♪ お好みで豆板醤で辛味、砂糖で甘み、片栗粉でトロミを加えれば👌👌👌


色的にもクリスマス🎄にもオススメです🎅




「まんぷく」

思わぬことで、心配していた😅食堂の美代ちゃんともこのままお別れ⁉️

「ほな  さいなら😊」と、失恋の美しすぎる涙💦を、やはり見ていた三人組😆
この絡みは、鉄板👍

「どうでも、ええ」メガネさんの一言に、ついwww

「福ちゃんには、運がある」真一さんの言葉には、もらい泣き😂

「大器晩成」占い師さん、あたりますが✋️まだまだ波乱は続くんですね😣

ところでー世良さんは何をしに来られてたんでしょう⁉️😨


本日は、これにて失礼いたします☺️
日日是好日🎅


posted by マリー at 09:39 | Comment(0) | 料理日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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